Dónde cenar durante la Fórmula 1 en Madrid: Yugo The Bunker, restaurante japonés con estrella Michelin
Del 11 al 13 de septiembre, Madrid acoge el Gran Premio de España de Fórmula 1. Después de la velocidad en MADRING, la noche continúa bajo tierra. Alta cocina japonesa, menú degustación y una experiencia que no existe en ningún otro lugar. Reserva tu mesa.
Las fechas clave del Gran Premio de Madrid
Viernes 11 de septiembre: entrenamientos de F1 (13:30 y 17:00). Sábado 12: clasificación (16:00). Domingo 13: carrera de Fórmula 1 (15:00 a 17:00). La actividad termina por la tarde y la noche queda libre. Yugo The Bunker abre para cena cada día del fin de semana del Gran Premio.
Del circuito al búnker: la experiencia después de la carrera
La Fórmula 1 es precisión, velocidad y detalle. En Yugo The Bunker, esa misma búsqueda de la perfección se traslada a cada plato. Cocina japonesa con estrella Michelin desde 2019, dos menús degustación —Clásicos y Evolution— y un espacio que no se parece a ningún otro restaurante de Madrid: una taberna izakaya arriba y un búnker japonés abajo.
Estrella Michelin desde 2019 y recomendación de la Guía Repsol desde 2022. El fin de semana del Gran Premio es una de las noches con mayor demanda del año. Reserva con antelación para asegurar tu mesa.
Los menús para el fin de semana de Fórmula 1
Dos menús degustación con maridaje opcional. El Menú Clásicos del Bunker reúne los bocados más emblemáticos de nuestra historia. El Menú Evolution explora las creaciones más recientes. Ambos disponibles durante el viernes, sábado y domingo del Gran Premio.